Витамин D е основен мастноразтворим витамин, че тялото ви се нуждае, за да регулира усвояването на калция. Недостигът може да доведе до отслабени, крехки кости. Децата, които не получават достатъчно да се свърши с болест, наречена рахит, и възрастни с недостиг на витамин D са на по-голям риск от остеопороза.
Адекватната дневен прием на витамин D е 200-600 международни единици (IU); Въпреки това, някои експерти смятат, тези числа трябва да бъдат увеличени. Три унции сьомга съдържа около 800 IU, чаша мляко има малко повече от 100 IU, и една порция на зърнена закуска обикновено има около 40 IU витамин D.
Симптоми
Хората с недостиг на витамин D могат да изпитват болки в костите и мускулна слабост, въпреки че симптомите могат да бъдат много леки в началото.
Деца, които имат рахит страдат от меки кости и скелетни деформации. Неизпълнение на възрастни ще предизвика остеомалация, което е условие, което прави костите си слаб. Лекарят може да нареди тестове, които измерват нивата на 25-хидрокси витамин D.
Недостатъчно нива на витамин D в кръвта са свързани с различни други заболявания като диабет, хипертония, множествена склероза и някои форми на рак. Въпреки това, са необходими повече изследвания, за да се определи дали витамин D може да се предотврати или лечение на някое от тези заболявания.
Причини
Не е консумирането на храни, които съдържат витамин D и не получава достатъчно излагане на слънце може да доведе до недостиг на витамин D. Кърмените бебета, по-възрастни хора, housebound лица, както и хора с тъмна кожа са по-висок риск от недостиг на витамин D.
Лица, които имат проблеми мазнини усвояване поради състояния като болестта на Крон, кистозна фиброза, стомашен байпас, или имате чернодробни или бъбречни условия да не получават достатъчно витамин D от начина им на хранене.
Трябва излагане на слънце, за да произвежда витамин D, но това отнема само 5 до 30 минути от излагането на слънце върху лицето си, ръцете, краката или гърба два пъти всяка седмица без слънцезащитен крем, за да се стимулира производството достатъчно витамин D. Прекомерното излагане на слънце увеличава риска от рак на кожата, така че е важно да се използват слънцезащитни продукти и ограничаване на използването на солариуми.
Витамин D не присъства естествено в много храни; обаче, мазна риба и особено рибено масло са богати на витамин D. говежди черен дроб, яйца, сирене и също да съдържа малки количества. Витамин D се добавя към някои храни като мляко и обогатени зърнени закуски.
Можете да получите твърде много?
Тялото ви магазини мастноразтворими витамини като витамин D, но прекомерното излагане на слънце, няма да причинят витамин D токсичност. Би било трудно да се получи твърде много витамин D от храни, дори обогатени храни, освен ако не консумират големи количества рибено масло.
Витамин D се предлага като добавка над най-брояч. Но тъй като тялото ви съхранява мастноразтворими витамини, за дълъг период от време, като големи количества витамин D може да доведе до токсичност, която причинява гадене, повръщане, загуба на апетит, запек, слабост и загуба на тегло.
Високите нива на витамин D в кръвта може също така да повишат кръвното нива на калций, вероятно в резултат на умствено объркване и нарушения на сърдечния ритъм. Така че, ако имате някакви здравословни условия, това е важно да говорите с вашия лекар преди да приемате добавки с витамин D.. И следвайте указанията на етикета, освен ако вашият доставчик на здравеопазването ви казва по различен начин.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.