Какво е бета каротин? Какви са ползите?

Posted on

Какво е бета каротин?  Какви са ползите?
Бета-каротин е съединение намира естествено в редица храни и налични в храната форма добавка. Той е класифициран като каротеноид, който е тип пигмент, който помага даде много плодове и зеленчуци техния цвят. Тя каза, че увеличаването на приема на бета-каротин може да защити срещу редица здравословни проблеми, особено тези, свързани с очите.

Ползи за здравето

Когато се консумират, бета-каротинът се преобразува от тялото си във витамин А, на хранителни вещества, участващи в процеси като формирането и поддържането на здрава кожа и зъби, както и за насърчаване на доброто зрение. Тя може също така да действа като антиоксидант.

Бета-каротин е най-често срещаният тип на провитамин А, която е под формата на витамин А произхождащи от растителни храни. Предварително образуван витамин А, междувременно, се намира в животински продукти като месо, риба, птиче месо и млечни продукти.

Бета-каротин се казва, за подпомагане при лечение или профилактика на следните здравни проблеми:

  • Свързани с възрастта дегенерация на макулата
  • артрит
  • астма
  • катаракта
  • киселини в стомаха
  • Сърдечно заболяване
  • Високо кръвно налягане
  • болестта на Паркинсон
  • псориазис

Свързано с възрастта дегенерация на макулата

Като комбинация от бета-каротин, витамин С, витамин Е и цинк може да има дългосрочни ефекти срещу свързана с възрастта макулна дегенерация, показва проследяване на проучване публикувана в списание офталмология в 2013.

Преди това проучване, 4,757 възрастни хора участие в клинично проучване, в което те са получавали плацебо или добавка, съдържаща бета-каротин, витамини С и Е и цинк. В края на пробния период на седем-годишно проучване, изследователите установили, че участниците с висок риск от развитие на напредналите стадии на свързана с възрастта дегенерация на макулата намалиха риска от около 25 на сто при лечение с бета-каротин базирани на добавката.

При проучването за проследяване (проведено пет години след клиничното изпитване, приключила), изследователи фокусирани върху 3,549 участници от това клинично изпитване. Те открили, че полезните ефекти на бета-каротин базираната в добавка бяха продължили и че членовете на проучвателната третирани с добавката имали намален риск от загуба на зрението.

възпалителни състояния

Според малък пилотен изследване , което разглежда как бета-каротин може да помогне за предотвратяване на астма предизвикана от атаки, на 38-те пациенти, които са получавали дневна доза от 64 мг на бета-каротин за 1 седмица, 53 процента от времето са защитени предизвикана от физическо усилие астматични пристъпи. Друго проучване на бета-каротин за лечение на възпалително състояние установено, че бета-каротин намалява риска от остеоартрит прогресия, но не постоянно. А проучване на 34 възрастни с хронична псориатични плаки имали значително намаляване на тежестта след като капсули, съдържащи бета-каротин. Необходими са допълнителни изследвания, преди да бетакаротин добавки може да се препоръчва за употреба за тези условия.

Възможни нежелани реакции

Националните институти по здравеопазване (NIH) предупреждава, като бета-каротин хранителни добавки за общото здравословно състояние. Въпреки това, те също така посочва, че бета-каротин е вероятно безопасно, когато се приема “в съответните суми за някои специфични заболявания.” За да се определи дали бета-каротин е точно за вас, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар преди да допълват.

Продължителната употреба на високи дози бета-каротин може да доведе до състояние, наречено carotenodermia-безобиден състояние, което причинява на кожата в жълт. По-тревожен, Националните здравни институти отбелязва, че допълването му с високи дози на бета-каротин може да увеличи риска от рак на белите дробове при пушачите. Освен това има и известна загриженост, че приемате големи количества мултивитамини плюс отделна добавка бета-каротин може да увеличи риска от развитие на напреднал рак на простатата.

Дозировка и Получаване

Няма достатъчно проучвания за определяне на препоръчителния дневен прием на бета-каротин. Ако решите да се допълни с бета-каротин, вашата идеална доза може да варира в зависимост от няколко фактора, включително вашата възраст, пол и медицинско състояние.

Различни дози-, вариращи от 60 до 180 милиграма (мг) / ден са изследвани за лечение на различни медицински състояния.

Вашият прием на бета-каротин може да е необходимо да се комбинира с друг добавка да получат желаната полза. Говорете с вашия лекар, за да получите персонализирана препоръка.

Какво да търсите 

Можете да получите бета-каротин в диетата си чрез консумирането на храни, които го съдържат. Топ източници на бета-каротин са тъмнозелени и оранжево-жълти зеленчуци като моркови, сладки картофи, тиква, спанак, броколи, маруля, кайсии, и зелени чушки.

Яденето на пет порции плодове и зеленчуци всеки ден повече от ще се срещне с ежедневните си нужди от витамин А, според Националния здравен институт .

Ако решите да си купите добавка, Националните здравни институти препоръчва да се търсят етикет добавка Факти за продукта, който купуват. Този етикет съдържа важна информация, включително количеството на активните съставки на порция, както и други добавени съставки (като пълнители, свързващи вещества, и ароматизанти).

На последно място, NIH предполага, че се търси продукт, който съдържа печат на одобрение от организацията на трета страна, която осигурява качество на тестване. Тези организации включват САЩ фармакопея, ConsumerLab и NSF International. А печат на одобрение от една от тези организации не гарантира безопасността или ефективността на продукта, но тя не даде уверение, че продуктът е произведен правилно, съдържа съставките описани на етикета, и не съдържа вредни нива на замърсители.

Gravatar Image
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.