Хранителните добавки са една тема от голям обществен интерес. Независимо дали сте в магазин, при използване на Интернет, или да говори с хора, които познавате, може да се разглежда искове за техните ползи за здравето. Как да разберете дали “това, което е в бутилката” е безопасно да се вземат и дали науката е доказала, че продуктът прави това, което той твърди?
Какви са хранителни добавки
Хранителни добавки (наричани още хранителни добавки или добавки за кратко) се определят от следните критерии:
- Да не се приема през устата.
- Съдържат “хранителна съставка”, предназначени да допълнят диетата. Примери за хранителни съставки включват витамини, минерали, билки (като единични билки или смеси), други растителни продукти, аминокиселини и хранителни вещества, такива като ензими и жлези.
- Се предлагат в различни форми, такива като таблетки, капсули, Softgels, желатинови капсули, течности и прахове.
- не са представени за използване като обикновена храна или като едноличен точка на хранене или диета.
- Са обозначени като хранителна добавка.
Хранителните добавки се продават в хранителни стоки, здравословни храни, лекарства и евтините магазини, както и чрез каталози за поръчка по пощата, телевизионни програми, интернет, както и директни продажби.
Защо хората се вземат добавки?
Хората, които създават добавки по много причини. А научно изследване по тази тема е публикувана през 2002 г. Над 2500 американци съобщи на добавки, които са използвали (при категориите на витамини / минерали и билкови продукти / естествени хранителни добавки) и причините за тях приемате. Техните отговори са обобщени по-долу:
Витамини / Минерали
- Здраве / добре за вас – 35%
- Хранителна добавка – 11%
- Витамин / минерална добавка – 8%
- Предотвратяване на остеопорозата – 6%
- Лекар препоръчва – 6%
- Предотвратяване на настинки / грип – 3%
- Не знам / не е посочена причина – 3%
- Имуностимулант – 2%
- Препоръчано от приятел / семейство / медии – 2%
- Енергия – 2%
- Всички други – 22%
Herbals / добавки
- Здраве / добре за вас – 16%
- Артрит – 7%
- подобряване на паметта – 6%
- Енергия – 5%
- Имуностимулант – 5%
- Съвместна – 4%
- Доплащане диета – 4%
- помощ за заспиване – 3%
- Простатата – 3%
- Не знам / не е посочена причина – 2%
- Всички други – 45%
Как мога да получа научно обоснована информация за добавка?
Има няколко начина да получите информация за добавки, които се основават на резултатите от щателни научни тестове, отколкото по признания и други ненаучна информация.
Попитайте вашия доставчик на здравни грижи. Дори и ако вашият доставчик да не се случи да се знае за конкретна добавка, той или тя може да има професионални ресурси, за да се обърнат към около употреби, потенциални рискове, както и лекарствени взаимодействия.
Ако аз съм се интересуват от Използвайки Доплащане като CAM, как мога да го направя безопасно?
Ето някои точки, които да имате предвид:
1. Важно е да говоря с вашия доставчик на здравни грижи (или доставчици, ако имате повече от един) за добавката преди да го използвате. Това е за вашата безопасност. Особено важно е да говоря с вашия доставчик, ако:
- Да не мислим за подмяна на редовното си медицинско обслужване с една или повече добавки.
- Да не приемате някакви лекарства (независимо дали са отпускани с рецепта или без рецепта). Някои добавки са били намерени да взаимодейства с лекарства (виж карето по-долу).
- Имате медицинско състояние.
- Планираме да има операция. Някои добавки могат да увеличат риска от кървене или засягат анестетици и болкоуспокояващи.
- Бременна или кърмите.
- Да не мислим за даване на детето добавка. Много от продуктите на пазара се предлагат за деца не са били тествани за тяхната безопасност и ефективност при деца.
2. Да не се предприемат по-висока доза от добавка от това, което е в списъка на етикета, освен ако вашият доставчик на здравеопазването посъветва да го направите.
3. Ако имате някакви странични ефекти, които ви засягат, спрете приема на добавката, и се свържете с вашия доставчик. Можете също така да докладва си опит, за да програма (FDA) MedWatch Американската агенция за храните и лекарствата, която проследява доклади за безопасност на потребителите на хранителни добавки.
4. Ако смятате да използвате билкови добавки, може да има някои допълнителни въпроси, свързани с безопасността, за да разгледа.
5. За актуална информация от федералното правителство по отношение на безопасността на определени добавки, направете справка в раздела “Сигнали и Съвети” на уеб сайта на NCCAM или уеб сайта на FDA.
Добавки и лекарства могат да си взаимодействат
Например:
- Жълт кантарион може да се увеличи въздействието на лекарства с рецепта, използвани за лечение на депресия. Той може също да взаимодейства с лекарства, използвани за лечение на HIV инфекция, за лечение на рак, за контрол на раждаемостта, или за предотвратяване на отхвърлянето от организма трансплантирани органи.
- Женшенът може да увеличи стимулиращите ефекти на кофеина (например в кафе, чай, кока-кола и). Тя също може да намали нивата на кръвната захар, което създава възможност за проблеми, когато се използва с диабет лекарства.
- Гинко, взето с противосъсирващи или антитромбоцитни лекарства, може да увеличи риска от кървене. Възможно е също така, че гинко да взаимодействат с някои лекарства психиатрични и с някои лекарства, които влияят върху нивото на кръвната захар.
Има ли “Natural” винаги означава “Сейф”?
Има много хранителни добавки, както и на много лекарства с рецепта, които идват от естествени източници и двете са полезни и безопасни. Въпреки това, “естествено” не винаги означава “безопасно” или “без вредни последици.” Помислете например за гъби, които растат в природата – някои от тях са безопасни за консумация, докато други са отровни.
В FDA издава предупреждения за добавки, които представляват риск за потребителите, включително на тези, използвани за CAM терапии. Примерите включват кава, черен оман и ефедрин. В FDA намери тези продукти, предизвикващи загриженост, защото те:
1. Може да увреди здравето в някои случаи тежко.
2. не е заразен-с други необозначени билки, пестициди, тежки метали, или лекарства с рецепта.
3. Взаимодейства опасно с лекарства с рецепта.
Дали Федералното правителство Регулира добавки?
В момента, FDA регулира добавки и храни, а не лекарства. Като цяло, законите за въвеждане на храни (включително хранителни добавки) на пазара и поддържането им на пазара не са толкова строги закони за наркотиците. Ето няколко начина, по които те се различават.
- изследвания на човека изследователски доказващи безопасността на добавка не се изискват преди добавката се предлага на пазара (за разлика от рецепта или над-на борсата лекарства).
- Производителят не трябва да се докаже, че добавката е ефективна. Производителят може да се каже, че продуктът е насочена към хранителен дефицит, поддържа здравето, или намалява риска от развитие на здравен проблем. Ако производителят прави предявите иск, той трябва да бъде последван от твърдението “Това твърдение не е оценено от Администрацията по храните и лекарствата. Този продукт не е предназначен за диагностика, лечение, лекува или предотвратяване на всяко заболяване.”
- Производителят не трябва да докаже качеството добавка. По-конкретно:
- В FDA не анализира съдържанието на хранителни добавки.
- В допълнение, в този момент, производителите добавка трябва да отговарят на изискванията на добрата производствена практика на АХЛ (ДПП) за храни. ДПП описват условията, при които трябва да бъдат подготвени продукти, пакетирани и съхранявани. Храни ДПП не винаги обхваща всички въпроси, свързани с качеството на добавка. Някои производители доброволно следват ДПП на АХЛ за лекарства, които са по-строги.
- Някои производители използват термина “стандартизирани”, за да опише усилия, за да направят своите продукти в съответствие. Въпреки това, САЩ закон не определя стандартизация. Поради това, употребата на този термин (или подобни термини като “проверен” или “сертифицирани”) не е гаранция за качеството на продукта или последователност.
- Ако FDA намира добавка не е безопасен, след като тя е на пазара, само тогава може да предприеме действия срещу производителя и / или разпространителя, като например чрез издаване на предупреждение или изискване на продукта, за да бъде отстранен от пазара.
Федералното правителство регулира добавка реклама, чрез Федералната търговска комисия. Той изисква цялата информация за хранителни добавки бъдем честни и да не въвеждат в заблуждение потребителите.
Какво има в бутилката не винаги отговарят на съдържанието на посочените в етикета
Добавка може да:
- Не съдържа съставката, която на етикета (като растителни видове) е регистриран. Например, едно изследване, което анализира 59 препарати от ехинацея установено, че около половината не съдържа видовете, посочени на етикета.
- Съдържат по-високи или по-ниски количества от активната съставка. Например, NCCAM-проучване, финансирано от жен-шен продукти установено, че най-, съдържаща по-малко от половината от размера на жен-шен, описани на етикетите им.
- Да бъдат замърсени.
Дали NCCAM Подкрепа на изследвания добавки?
Да, NCCAM финансира голяма част от съвременните изследвания на нацията, насочени към увеличаване на научните познания за хранителни добавки, включително и това дали те работят; ако е така, как те работят; и как по-чисти и могат да се разработят по-стандартизирани продукти. Сред веществата, че изследователите изучават, са:
- Дрожди, ферментирал ориз, за да види дали тя може да намали нивата на холестерола в кръвта
- Соята, за да видите дали това забавя растежа на туморите
- Джинджифил и куркума, за да видим дали може да се намали възпалението, свързани с артрит и астма
- Chromium, за да разберат по-добре своите биологични ефекти и влияние върху инсулин в организма, може би предлага нови пътища за лечение на диабет тип 2
- Зелен чай, за да разберете дали това може да попречи на сърдечно-съдови заболявания
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.