Изследванията показват, прием на алкохол може да доведе до сериозна пречка в мускулна маса и постигане на целите на физическата си. Научни изследвания е установено алкохол намалява синтеза на мускулния протеин (MPS), нарушаване ни растежа на мускулите. Проучванията показват също алкохол да променят нивата на хормоните и намаляване нашия метаболизъм. Това означава, способността ни да се намалят мазнините в тялото се превръща в проблем.
Налице е и въпросът не е в състояние да се пие алкохол в умерени количества. На препоръки за здравословно хранене на USDA за американците препоръчва само една алкохолна напитка на ден за жените и не повече от два за мъже. Но да се насладите на питие е станал течен мамят хранене и наградата за завършване на тежка тренировка на, и може да доведе до две или повече.
Изследванията показват някои положителни ползи за здравето, свързани с умерената консумация на алкохол. Когато алкохол се консумира в умерени това е показано, за да увеличим добрия холестерол (HDL), намаляване на инсулиновата резистентност и нивата на стрес. Други изследвания показват, негативите на пиенето на алкохол надвишават позитивните.
Тя наистина се свежда до вземане на най-добре информиран избор за консумация на алкохол и фитнес цели.
Алкохолът и мускулен растеж
Малка проучване е проведено за това как консумацията на алкохол засегнати мускулния протеин синтез (MPS). участниците в изследването са включени осем физически активни мъже, извършващи вдигане на тежести и интервал обучение като част от процеса на тестване. Те консумират суроватъчен протеин и алкохол веднага след тренировка и отново четири часа по-късно. Те също така се консумират въглехидрати храна два часа след тренировка. Мускулни биопсии са взети в състояние на покой, две и осем часа след физическа подготовка.
Резултатите показват нива алкохол повишени над изходното ниво след упражнение както с протеин и консумация въглехидрати. Мускулни биопсии посочени намалени нива на мускулния протеин синтез (MPS) следните физически тренировки. Алкохолът се консумира с протеин понижено MPS с 24% и 37%, когато се комбинира с въглехидрати. Резултатът показа частично спасяване на MPS, когато протеинът се консумира с алкохол, но все още отрицателен спад.
Резултати от проучването
Изследователите заключават, алкохол не намалява синтеза на мускулния протеин (MPS), въпреки отнема оптимално хранене. Размерът на употребил алкохол се основава на съобщено гуляите от атлетите. Тъй като употребата на алкохол може да бъде дори по-голямо сред спортистите, резултатите от теста може потенциално да предоставят още по спад на MPS.
Резултатите предоставят достатъчно доказателства, за да предложи образователен осведоменост за спортисти и треньори по отношение на консумацията на алкохол и възстановяване на мускулите.
Алкохолът и изгаряне на мазнините
Алкохолът е показан за намаляване на обмяната на веществата и намаляване на способността ни да гори мазнини. Това отчасти се дължи на това как тялото ни реагира по различен начин на алкохол, отколкото яденето истинска храна. Нашето тяло вижда алкохол като токсин, а не на хранителни вещества, така че не можем да се съхранява алкохол калории по същия начин, както и хранителни калории. Вместо това, метаболизма ни смени от изгарянето съхраняват хранителни калории за отстраняване на токсични отпадъци. Първичните токсични химикали, произведени от алкохол се наричат ацеталдехид и ацетат.
Може да забележите, почти незабавно желание да се отправите към банята, след като само за две питиета. Вашето тяло е временно използване на нежелани странични продукти като гориво да се освободи от токсините. Това забавя нашата естествена метаболитни процеси на магазини мастна тъкан или мазнини да бъдат изгорени. Научни изследвания е установено, че алкохолът замества мазнини за гориво и допринася много калории към ежедневната ни изискване.
Така че, докато ние се радваме на няколко питиета, нашият метаболизъм е на пауза за изгарянето на мазнините и се счупи пиенето на първо място. Калориите от всяка храна се консумира, се съхраняват като мазнини. Друго изследване показва, алкохол, за да се намали най-вече на способността ни да изгаря мазнините около корема. Всички сме чували скандалната терминът “бирено коремче”.
И според дългосрочни проучвания, публикувани в International Journal на затлъстяването , по-възрастните жени, които пият умерено, показват по-малко наддаване на тегло, отколкото жените, които елиминират алкохол напълно. Оказва се, тези жени консумират пият понякога и през тези дни взеха по-малко калории и са физически активни.
Това ли е краят на тази релаксираща чаша вино преди вечеря? Не е точно, тъй като изследванията показват, пиене в умерени количества може да бъде от полза за здравето ни.
Алкохолът и Хормоните
Изглежда, че има неубедителни доказателства за употребата на алкохол и нива на тестостерон. Изследванията обаче не посочва, че ще отнеме доста малко алкохол, за да променят тестостерон.
Около девет напитки за 180lb човек ще трябва да се консумира до по-ниски нива на тестостерон хормон след тренировка, а според някои проучвания. Намалено тестостерон при мъжете може да навреди на растежа на мускулите, намалява сексуалната функция и да увеличи риска от остеопения / остеопороза.
Други изследвания показват висока консумация на алкохол стимулира превръщането на тестостерон в естроген. Растения, използвани за производство на безалкохолни напитки съдържат фитоестрогени, които могат да повлияят на мъжкия полов хормон. Оказва се, прекалената консумация на алкохол повишава активността на ензима ароматаза. Този ензим е отговорен за превръщане на мъжкия полов хормон (тестостерон) в женския полов хормон (естроген). Повишена естроген при мъжете може потенциално да доведе до увреждане на тестисите и симптоми на феминизация.
Означава ли това, мъжете не трябва да пият алкохол, за да се запази тяхната мъжественост? Изследването заключава, досега прекомерни или прекалената консумация на алкохол е това, което причинява здравословни проблеми. Пиенето понякога и в умерени количества (не повече от две питиета за мъжете) е доказано, че са наблюдавани нежелани ефекти върху мъжката репродукция или постно печалби маса.
Алкохолът и здравословно хранене
Пиенето може да доведе до понижени задръжки и безсмислено хранене. Консумацията на алкохол води до преяждане и отнема твърде много калории, изследванията показват.
Когато под влияние не сме в състояние да постави много мисъл в здравословното хранене.
Алкохолът и хранене вървят ръка за ръка и резултатът обикновено е разширена талия. Проучване на приема на калории и алкохол посочи лицата, които пият вино на обяд консумират още 200 калории дневно. Допълнителните калории с течение на времето, причинени значимо наддаване на тегло по-голямата част от участниците.
Бъдете наясно с колко калории сте пиене:
- Бира (12oz) – 150 калории
- Вино (5oz) – 100 калории
- Дестилирани напитки (1.5oz) – 100 калории
Алкохолът и заспиване
Алкохолът може да ни накара да се чувстват спокойни, но е доказано, че има отрицателно влияние върху съня ни. Сънят е важен за възстановяването на мускулите и възстановяването на тъканите. Без достатъчно сън, не сме в състояние да функционира на оптимални нива.
Алкохолът е депресант и първоначално може да ни помогне да отида да спя, но продължаване на съня е проблемът. Според изследване, алкохолът нарушава нашия възстановителен сън или бързо движение на очите (REM). Без REM сън, може да изпитате сънливост през деня, умора и намалена концентрация.
Американският съвет на Упражнение показва алкохол влияе отрицателно върху моделите на съня води до увеличаване на умора и физически стрес. Без здрави репаративно сън, нашата спортните постижения и сила са значително засегнати.
Проучванията показват, имащи една или две напитки (умерена консумация на алкохол) не изглежда да наруши нашите моделите на съня. Нарушен сън може да се случи с прекомерната употреба на алкохол. То също не се препоръчват за употреба на алкохол като сън помощ, за да се избегне рискът от алкохолна зависимост.
Алкохолът и хранене
Алкохолът съдържа празни калории липсват хранителна стойност за организма. Има седем калории на грам в сравнение с четири калории на грам, намерени в здрави въглехидрати. Много възрастни напитки са смесени с храни, съдържащи захар смесители добавяне на повече нездравословни калории на организма.
Консумацията на алкохол е показал, че нарушава усвояване на хранителните вещества чрез намаляване на храносмилателни ензими. Тя също може да увреди клетките, намиращи се в храносмилателния тракт, засягащи усвояване на хранителните вещества. Без нормална храносмилателната функция, дори и здравословна храна е потенциално състояние да бъде използван в полза на тялото.
Проучванията показват, прекомерната употреба на алкохол може да попречи на тялото да абсорбира достатъчно протеини и други хранителни вещества. Ние изискваме достатъчно хранителни вещества, за да функционира на оптимални нива на фитнес и да се изгради и поддържа мускулната маса.
Окончателно мисъл
Първи във форма и покачване на мускулна маса, не означава премахване на алкохол напълно. Това просто означава, вземане на по-здравословен избор. Изграждане на мускулна маса и изгаряне на мазнини е трудна работа и отлично хранителен прием е от съществено значение. От алкохол няма хранителна стойност, отнемащи време на време и в умерени количества изглежда е приемлив вариант. Прилагането на USDA препоръчителните насоки за не повече от една алкохолна напитка за жените и се показва две за мъжете да не се отрази неблагоприятно на растежа на мускулите и физическата им подготовка. Пиенето на твърде много обаче явно не е здравословно за вас. Можете да се откажете да не участват за оптимална фитнес, но ако решите да се консумира алкохол, ограничаване на приема е препоръчително.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.