Бонбони са сладко лакомство, че много от нас се ползват с горещ шоколад, на върха на сладки картофи, или дори оформени в надниквам на Великден време. Но тези пухкави бели облачета не са много здрави. Зефир съставки обикновено включват само захар, царевичен сироп, и желатин. Дори и така, бяла ружа калории може да добавите бързо, ако ядете повече от една порция.
Хранителна информация
Една порция от бонбони е около 28 грама-, че четирите големи бонбони или малко повече от половин чаша мини-бонбони. Има около 90 калории в бонбони, ако консумират самостоятелно хранене на основната форма на храната.
Но има различни видове бяла ружа храни и калории в тези храни могат да варират.
Приблизителни Калории
- 32 калории в бяла ружа надникнем
- 40 калории в един шоколад, обхванати от бяла ружа
- 40 калории в бяла ружа крем (две супени лъжици)
- 34 калории в една домашна бяла ружа
Въглехидратите в бонбони
Тъй като бонбони са направени от различни видове захар (захароза и обикновено царевичен сироп), по-голямата част от калориите в бонбони идват от въглехидрати.
Един бонбон съдържа малко под 6 грама въглехидрати. Една порция от бонбони осигурява около 23 грама въглехидрати, главно под формата на добавена захар.
Гликемичен индекс на бонбони се очаква да бъде около 62, което го прави висок гликемичен храни. Но очакваната гликемичен товар от бяла ружа е само на 15, което е доста ниска. Гликемичният товар отнема обслужващи размер под внимание. Тъй като обслужващи размер на бонбони е доста малък, гликемичен товар е по-ниска, отколкото очаквате.
Мазнини в бонбони
Има много малко мазнини (по-малко от един грама) в една порция от бонбони.
Протеин в бонбони
Бонбони не са добър източник на протеин. Налице е по-малко от 1 грам протеин в една порция от лакомството.
Микронутриентите в бонбони
Както може да се очаква, че няма да се повиши вашата витамин или минерал прием чрез консумация на бонбони. Въпреки това, една порция на храната съдържа малко количество фосфор (2.2 мг) и калий (1.4 мг). Това също увеличава приема на натрий (22.4 мг) и осигурява много малко количество селен (0.5 мкг).
Ползи за здравето
Бонбони са преработените храни, която осигурява малко или никакви ползи за здравето. Въпреки това, има начини да се включват бонбони в здравословна диета.
Например, бонбони са нискокалорични, почти без мазнини храна. Ако гледате теглото си, яде бяла ружа е бърз и лесен начин да отговарят на вашите сладки зъб, че няма да направи много вреди на талията си.
В допълнение, добавяйки, бонбони на определени храни може да ви помогне да се повиши приема на здравословни зеленчуци. Поради тази причина, много схватливи благодарността готвачи добавят бонбони за сладки картофи.
На последно място, бонбони, са почти винаги на безглутенови храни. Така че, ако сте без глутен непоносимост, това вероятно е безопасна храна да консумират.
Често задавани въпроси
Да бонбони всякога разваля?
Бонбони имат дълъг срок на годност, но те не продължи вечно. Като цяло вие няма да намерите изтичащ срок на годност върху опаковката, а по-скоро “най-доброто от” дата. Ако не се отвори чантата си на бонбони, те може да продължи до шест или осем месеца. Ако отворите чантата, бонбони последните четири месеца или по-малко.
Какво е най-добрият начин за съхраняване на бонбони?
Някои бонбони могат да бъдат закупени в херметически затворена калай и могат да се съхраняват по този начин. Но най-често ще купуват бонбони в найлонова торбичка, която не е многократно отваряне и затваряне. В този случай, вие ще искате да прехвърлите бонбони за херметичен пластмасов контейнер или запечатайте плътно след отваряне. Бонбони не трябва да бъде замразено.
Може ли да се замразява бяла ружа?
Много готвачи замръзват бонбони, за да ги направят по-дълго време. Можете да замрази неотворена торбичка, но кубчетата могат да се държим заедно. За да се предотврати залепване, прах с пудра захар и място на бонбони в херметичен контейнер. Когато се размразят замразени бонбони, те да си възвърнат пухкава консистенция.
Рецепти и подготовка Съвети
Има няколко забавни начини за приготвяне на бонбони, за да помогне за увеличаване на приема на повече здравословни храни. Ако имате деца у дома, това може да бъде забавен начин да се включва плодове и зеленчуци в диетата си.
Помислете за вземане на Препечена филийка Зефир сладък картоф Skins да празнуват през есента или да използвате бонбони, за да отворен преден Apple S’mores, по-ниско калорични алтернатива на традиционния лакомството.
Алергии и взаимодействия
Зефир алергии са много редки. Но ако имате алергия към желатин, може да искате да се избегне бонбони, тъй като желатин е основна съставка в почти всички подготвени и домашно приготвени версии.
Според Американския колеж по алергии, астма и имунология “, желатин реакции могат да предизвикат обрив, подуване, сърбеж, задух и тежка животозастрашаваща реакция, известна като анафилаксия.” Ако имате реакция след консумация на бонбони, да се потърси медицинска помощ и лечение.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.